Nepriľnavá panvica Ø 26 cm Choc Resto Induction

Nepriľnavé panvice Choc Resto Induction francúzskej spoločnosti de Buyer sú extrémne ľahké, vhodné na prípravu alebo ohrev chúlostivých potravín s minimálnym množstvom tuku. Úctyhodná hrúbka materiálu 5 mm zaručuje ich tvarovú stálosť, nepriľnavý povrch vysokej kvality zasa profesionálnu odolnosť a optimálnu nepriľnavosť pri každodennom použití. Dômyselný tvar Lyonnaise - rozšírený a vypuklý tvar okrajov panvíc - umožňuje jednoduché obracanie pripravovaného pokrmu v panvici a pri servírovaní jeho skĺznutie na tanier.
Panvice Choc Resto Induction boli navrhované na optimálne vedenie a akumuláciu tepla. Sú vhodné na všetky druhy platničiek, vďaka špeciálnemu feromagnetickému dnu aj na indukciu. Ploché oceľové rukoväti sú pevne prichytené nitmi a potiahnuté epoxidovým povlakom, ktorý odoláva vysokým teplotám a potlačuje tepelnú vodivosť. Na dobu kratšiu ako 10 min je možné panvice použiť aj na zapečenie v tradičnej rúre.

Veľmi ľahké hliníkové panvice s hrúbkou materiálu 5 mm
Odolný nepriľnavý povrch vysokej kvality zložený z piatich vrstiev - bez PFOA
Špeciálne feromagnetické dno umožňujúce použitie na všetkých zdrojoch tepla vrátane indukcie
Perfektné šírenie a akumulácia tepla
Veľká odolnosť nepriľnavého povrchu na indukcii
Je možné použiť na rýchle zapečenie v rúre, max. do 200 °C
Rukoväti z ocele potiahnuté epoxidovým povlakom potlačujúcim vodivosť tepla
Jednoduchá manipulácia, pohodlné držanie s umiestnením palca do prehnutej časti v strede rukoväti
Vybavené otvorom na zavesenie
Pár tipov na použitie panvíc Choc Resto Induction:

Kvôli dlhšej trvanlivosti nepriľnavej vrstvy nepoužívajte kovové náčinie.
Vyhnite sa ohrievaniu panvíc bez obsahu, ich prehrievaniu či teplotným šokom.
Panvice s nepriľnavým povrchom nie sú vhodné do umývačky riadu.
Odporúčame ručné umývanie pomocou jemnej hubky.

Ostatný tovar značky de Buyer