Rímsky hrniec s vekom malý Klassik prírodný®

Originálny rímsky hrniec Klassik nemeckého výrobcu RÖMERTOPF® je vysoko funkčný pomocník na prípravu zdravých pokrmov aj krásny kúsok na servírovanie z kuchyne rovno na stôl. Dvojdielny pekáč zo špeciálnej pálenej hliny vám umožní upiecť šťavnaté mäso, kurča s jarnou zeleninou, rybie a zeleninové pokrmy, zapečené cestoviny, rôzne nákypy či populárny ovocný crumble. To všetko v jedinej nádobe, vďaka čomu šetríte čas strávený varením a následným umývaním riadu.
Tajomstvo prípravy pokrmov v rímskom hrnci tkvie v uvoľňovaní horúcej pary počas pečenia. Trik spočíva v namočení veka pred samotným pečením na cca 15 minút do studenej vody. Vďaka tomu možno pripravovať pokrmy takmer alebo úplne bez tuku, pretože sa prirodzene pečú / dusia vo vlastnej šťave. Spodná časť pekáča je ošetrená neporéznou glazúrou, ktorá pri dlhom, pomalom pečení uchováva v nádobe potrebnú vlhkosť. V nádobe sa koncentrujú všetky chute a arómy a je zachované maximum vitamínov a minerálov. Vďaka glazovanej časti sa pekáč veľmi dobre udržiava, je odolný proti baktériám a nežiaducim pachom.
Šetrite kalórie aj čas strávený v kuchyni! Príprava pokrmov v rímskom hrnci aj jeho údržba sú naozaj jednoduché. Výborné tepelné vlastnosti zaručujú, že pri servírovaní na stole zostáva jedlo dlho teplé. Rímsky hrniec je neprehliadnuteľným doplnkom vašej kuchyne či jedálne, ktorý môžete pri správnom zaobchádzaní používať celý život, deň čo deň.

Pečenie, varenie a dusenie na prírodnej báze
Zdravá príprava pokrmov s minimom tuku alebo úplne bez
Uchováva všetky arómy, chute, vitamíny a minerály
Vyrobené zo špeciálnej pálenej hliny
Čisto prírodný materiál má perfektné funkčné vlastnosti
Neobsahuje žiadne škodlivé chemické látky
Hlboký spodný diel a vysoké veko s dekoratívnym reliéfom
Na veľké porcie pokrmov bez rizika prichytenia na hornej strane
Robustné spracovanie, perfektne rozvádza aj udržuje teplo
Možno použiť aj v mikrovlnnej rúre napr. na ohrievanie jedla
Veko bez glazúry umožňuje prípravu pokrmov v horúcej pare / vo vlastnej šťave
Glazovaná spodná časť je odolná proti baktériám a pachom
Porézna glazúra udržuje v nádobe potrebnú vlhkosť
Šťavnatejšie, jemnejšie pokrmy oproti príprave v neglazovanom pekáči
Glazúra je 100% zdravotne nezávadná
Pekáč sa veľmi dobre čistí
Možno umývať v umývačke riadu
Pri správnom používaní celoživotná trvanlivosť
Originál, made in Germany
Návod na použitie rímskeho hrnca:

Pekáč s pokrievkou pred prvým použitím poriadne umyte a osušte.
Pred každým použitím namočte neglazované veko pekáča na 10 až 20 minút do studenej vody. Po vybratí z vody veko utrite a glazovanú spodnú časť pekáča naplňte pripravenými surovinami.
Pekáč s pokrievkou vždy vkladajte do chladnej rúry. V prípade elektrickej rúry stačí nastaviť príslušnú teplotu, v plynovej rúre je nutné teplotu postupne zvyšovať. Pekáč sa bude postupne zahrievať a potraviny sa začnú piecť.
Pokrmy sa dusia vo vlastnej šťave pomocou horúcej pary, ktorá sa pri pečení uvoľňuje z namočeného veka.
Glazovaná spodní časť pekáča udržuje dostatočnú vlhkosť v nádobe počas pečenia. Pokrmy sú šťavnaté a jemné.
V prípade chudého mäsa bez tuku odporúčame pridať malé množstvo tekutiny, aby nedošlo k vysušeniu mäsa.
Doba pečenia v rímskom hrnci býva dlhšia než v bežných nádobách, počas pečenie však nie je nutné nijako zasahovať (dolievať tekutinu, obracať potraviny, miešať a pod.). V hrnci môžeme súčasne pripravovať pokrm aj s prílohou, a ušetriť tak čas aj energiu.
Rímsky hrniec je možné používať na ohrievanie potravín v bežnej aj v mikrovlnnej rúre – stačí opäť len namočiť pokrievku.
Po vybratí pekáča (alebo pokrievky) z rúry je nutné nádobu odkladať vždy na drevenú, silikónovú alebo látkovú podložku, nikdy nie na chladné miesto či povrch. Náhle ochladenie by mohlo spôsobiť prasknutie pekáča.
Nikdy nedávajte pekáč na priamy plameň alebo elektrický sporák.
Pekáč čistite bežnými prostriedkami, bez použitia drsných špongií, drôteniek a drsných práškových čistiacich prostriedkov. Je vhodný do umývačky riadu.
Glazovaná spodná časť pekáča nie je nepriľnavá, ale hladký povrch sa veľmi dobre čistí. Pripečené pokrmy ľahko odstránite namočením pekáča na 30 minút do vody a následným očistením špongiou alebo kefkou.
Pri skladovaní nikdy neuzatvárajte hrniec pokrievkou (tú možno obrátiť a hrniec…

Ostatný tovar značky Römertopf