Vertikálny pekáč na kurča BBQ béžový® Römertopf

Vertikálny pekáč na kurča XXL od nemeckého výrobcu RÖMERTOPF® zo série BBQ vám umožní pripraviť na grile alebo v rúre pečenú hydinu do hmotnosti až 3,5 kg. Výsledok bude vždy dokonalý: vo vnútri šťavnaté a jemné mäso, zvonka prepečená zlatistá kôrka. V pekáči môžete zároveň grilovať aj zeleninu. Pekáč je vyrobený zo špeciálnej pálenej hliny a vybavený hladkou glazúrou v antracitovom vyhotovení. Glazúra je odolná proti poškriabanie, takže pečené mäso môžete odkrajovať priamo z pekáča na taniere. Pekáč zo série BBQ je žiaruvzdorný a vhodný na použitie v rúre aj na grile.
Tajomstvo dokonalého pečeného mäsa tkvie v rovnomernom opekaní hydiny zo všetkých strán. V rúre či na grile s vekom je kurča zahrievané ako zvonku, tak aj zvnútra prostredníctvom stredovej časti pekáča. Tuk a šťava počas pečenie stekajú do spodnej časti – neprídete tak ani o kvapku lahodnej šťavy. V spodnej časti pekáča súčasne pripravíte zeleninu alebo plátky zemiakov, jemne ochutené šťavou z pečeného mäsa.

Veľkosť XXL – na prípravu hydiny do hmotnosti až 2 kg
Optimálne na pečenie kurčaťa, kačky či menšej mladej husi
Rovnomerné prepečenie mäsa aj zvnútra
Zdravá príprava hydiny prakticky bez tuku
Objemná spodná časť na zachytenie tuku a šťavy
Súbežne pripravíte grilovanú zeleninu či zemiaky
Séria BBQ: žiaruvzdorná, vhodná na gril a priamy plameň
Možno použiť v rúre na pečenie, na elektrických a plynových platničkách aj na ohrievanie potravín v mikrovlnnej rúre
Vyrobené zo špeciálnej pálenej hliny
Čisto prírodný materiál má perfektné funkčné vlastnosti
Neobsahuje žiadne škodlivé chemické látky
Robustné spracovanie, perfektne rozvádza aj udržuje teplo
Vďaka glazúre je forma odolná proti baktériám a pachom
Glazúra je 100% zdravotne nezávadná, trvanlivá, odolná proti poškriabaniu
Pekáč sa veľmi dobre čistí
Možno umývať v umývačke riadu
Pri správnom používaní celoživotná trvanlivosť
Návod na použitie vertikálneho pekáča na kurča BBQ:

Pekáč je možné používať na otvorenom grile, na grile s vekom, v plynovej či elektrickej rúre, na elektrických a plynových platničkách, na priamom plameni a tiež v mikrovlnnej rúre.
Pred prvým použitím pekáč dôkladne umyte a osušte.
Pekáč glazovaný po celom povrchu sa na rozdiel od rímskych hrncov pred pečením nenamáča.
Pripravenú hydinu "posaďte" na stredovú časť. Kurča môžete pred pečením marinovať napríklad v bylinkovom oleji, ale hydinu je možné piecť prakticky bez tuku.
Ak chcete získať väčšie množstvo šťavy vlejte pred pečením hydiny do spodnej časti malé množstvo vody. Kurča môžete počas pečenia polievať vzniknutou šťavou, do procesu pečenia však nie je nutné zasahovat.
V priebehu pečenia pridávajte vždy zohriatu tekutinu. Pridaním studenej tekutiny do horúcej nádoby by mohlo dôjsť k jej prasknutiu.
Pekáč sa pri pečení či grilovaní zohrieva na vysokú teplotu. Pri manipulácii s horúcou nádobou buďte maximálne opatrní a používajte vždy žiaruvzdorné chňapky!
Pekáč umývajte bežnými čistiacimi prostriedkami, bez použitia drsných špongií, drôteniek a drsných práškových čistiacich prostriedkov. Môžete umývať aj v umývačke riadu.
Glazovaný povrch nie je nepriľnavá, ale veľmi dobre sa čistí. Pripečené pokrmy ľahko odstránite namočením formy na 30 minút do vody a následným očistením špongiou alebo kefkou.

Ostatný tovar značky Römertopf