Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana

Le Contesse Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana je biele pološumivé talianske víno vyrobené z hrozna odrôd prevažne Glera a Chardonnay, vinohradnícka oblasť Treviso, Taliansko (40 m n.m.). Zvyškový cukor 10g/l.
Vyrába sa ľahkým stláčaním a čistením muštu studenou statickou dekantáciou. Časť muštu sa potom skladuje v chlade, kým zvyšok zmesi fermentuje pri kontrolovanej teplote. Druhá fermentácia prebieha v natlakovaných nádobách s pomocou vyberaných kvasiniek. Po tomto kroku sa v závere fľašuje a priamo vo fľaši necháva ešte niekoľko týždňov zrieť.
Perlenie: príjemné a dlhotrvajúceFarba: ľahká slamovo žltáVôňa: ovocná s tónmi žltých jabĺk, hrušiek Williams a bielych kvetovBuket: svieži a lahodný
Podávajte vychladené na teplotu 8 - 10 °C. Ideálne v kombinácii s ľahkými a delikátnymi pokrmami, grilovanými rybami a pečenou, či vyprážanou zeleninou.

Ostatný tovar značky Le Contesse