Chateau Rúbaň Chardonnay 2017 13% 0,75l

Slovenské akostné víno s prívlastkom neskorý zber, víno s chráneným označením pôvodu, biele, suché. Odroda Chardonnay, ročník 2017, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť - Strekov. 
Víno bolo vyrobené kombináciou moderných a tradičných postupov. Alkoholové kvasenie prebiehalo v reduktívnom prostredí s regulovanou teplotou. Po dokvasení 40 % z objemu zrelo 6 mesiacov v drevených sudoch na kvasničných kaloch metódou „sur lie“. Vďaka nej víno získalo bohatšie sekundárne arómy, telo a štruktúru. Na záver boli oba diely vína spojené a víno po nafľašovaní niekoľko mesiacov zrelo vo fľašiach.
Odporúčame podávať pri teplote 10-12°C. Fľašová zrelosť 2-4 roky. 

Ostatný tovar značky Chateau Rúbaň