Pohár Burgundy Grand Cru Black and White Twisted Fatto a Mano Riedel

Pohár Burgundy Grand Cru Black and White Twisted je novinkou roku 2017 z kolekcie Fatto a Mano, čo v preklade z taliančiny doslova znamená "ručne vyrobené". Rakúska firma Riedel sa v tejto kolekcii inšpiruje tradičnými talianskymi technológiami práce so sklom, ktoré so starostlivosťou a precíznosťou realizuje vo svojich sklárňach.
Na jednej strane je na tomto pohári jasne viditeľný odtlačok tradície, na strane druhej si zachováva rysy tak typické pre značku Riedel: špecifický tvar tela podľa jednotlivých odrôd vína, veľmi jemné, tenko fúkané steny, čistota tvarov bez nadbytočného zdobenia a elegantná štíhla stopka.
Tvar tela pohára vychádza z tradičnej kolekcie Sommeliers a bol navrhnutý už v roku 1957.
Anglický magazín o víne Decanter Magazine opisuje tvarpoháraBurgundy Grand Cru pri príležitosti porovnávacej degustácie ako "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies" - najlepší poháre na Burgundské všetkých čias, vhodné ako aj pre mladé, tak aj pre zrelé Burgundské. Ďalším neobvyklým ocenením tohto jedinečného tvaru je skutočnosť, že Museum of Modern Art (New York) tento pohár vystavuje vo svojej stálej expozícii. Zlé jazyky však tento krásny výtvor nazývajú tiež "goldfishbowl" (akvárium pre zlatú rybku), pretože nádoba na pitie s objemom viac ako 1000 ml je jednoducho jedinečná.
Ľahké vína sa v pohári Burgundy Grand Cru Sommeliers necítia dobre, ich nedostatočný výraz sa v ňom úplne stráca. Plné vína - prvotriedne Burgundské, Barolo či Barbaresco - v ňom naopak doslova rozkvitnú a prezentujú aj tú najjemnejšiu arómu v netušenej plnosti a intenzite. Červené odrody vín s tenkou šupkou produkujú farebne menej intenzívne vína s kyslosťou, ktorá môže pôžitok z pitia úplne pokaziť.
Tvar pohára Burgundy Grand Cru kyslosť naopak integruje do ovocnej chuti. Víno z tohto jemne otvoreného tvaru plynie priamo na jazyk a posilňuje chuť ovocia a sladkých chuťových zložiek. Vďaka tomu sa v ústach rozvinie vzrušujúca hra ovocia s kyslosťou, ktorá harmonicky dopĺňa chuťový dojem z tohto vína a vzniká tak komplexne, trojrozmerný "chuťový obraz".
Do pohára s objemom 1050 ml nenalievajte viac než 150 ml vína.
Poháre Burgundy Grand Cru Black and White Twisted Riedel odporúčame na:

Barbaresco, Barolo, Beaujolais Cru
Blauburgunder (Rulandské modré), Burgundské (červené)
Dornfelder, Echézeaux, Gamay, Moulin à vent
Musigny, Nuits Saint Georges, Nebbiolo
Pinot Noir, Pommard, Romanée Saint Vivant, Santenay
Volnay, Vosne – Romanée, Vougeot
Edicia Fatto a Mano Black and White Twisted
V rámci novej kolekcie pohárov Fatto a Mano ponúka Riedel špeciálnu edíciu Black and White Twisted s krútenou stopkou. Výroba dizajnovo unikátnej stopky vyžaduje maximálne precízne prácu sklárov s výnimočnými schopnosťami.
Každý pohár je individuálne balený v darčekovej krabici.
V edícii Black and White Twisted ponúkame špecificky tvarované poháre v nasledujúcich variantoch:

Bordeaux Grand Cru
Burgundy Grand Cru
Old World Pinot Noir
Cabernet/Merlot
Old World Syrah
Oaked Chardonnay
Riesling/Zinfandel
Champagne
Kolekcia Fatto a ManoFatto a Mano - v preklade z taliančiny doslova znamená "vyrobené ručne". Výroba tejto novej série je založená na tradičných metódach talianskych sklárov z okolia Benátok a zachováva si tak nádych pôvabu sklárskej manufaktúry s bohatou tradíciou.
Georg Riedel, predstaviteľ 10. generácie značky, si dal za cieľ prostredníctvom kolekcie Fatto a Mano docieliť farebné oslavy podávania vína vo všetkej jeho kráse. Unikátna stopka nielen lahodí oku, ale pri dotyku priamo cítite ľudský aspekt vložený do nich počas ručnej výroby.
Poháre z kolekcie Fatto a Mano sú okrem edície Black and White Twisted dostupné aj v edícii so štíhlou, vysokou, farebnou stopkou (súprava biela, čierna, žltá, červená, zelená, modrá).

Ostatný tovar značky Riedel